Туризм (Vistula-bs-pl-Turystyka i Rekreacja)

Туризм и гостиничное дело (Turystyka i hotelarstwo) в Академии Vistula в Варшаве — это бакалаврская программа I ступени, которая длится 3 года и доступна на польском или английском языке. Программа имеет практический профиль и готовит специалистов для работы в туристическом, гостиничном, гастрономическом, рекреационном и событийном бизнесе.

Специальность подойдет абитуриентам, которые интересуются туризмом, путешествиями, гостиничным бизнесом, организацией мероприятий, работой с клиентами, международной средой и развитием сервисных компаний. Это хороший выбор для тех, кто хочет работать в гостиницах, туристических компаниях, ресторанах, авиакомпаниях, центрах мероприятий, объектах отдыха или создать собственный бизнес в сфере туризма и гостеприимства.

Преимущества обучения на специальности

• Программа имеет престижную международную аккредитацию THE-ICE, которая подтверждает качество подготовки в сфере туризма, гостеприимства, организации мероприятий и смежных сервисных направлений.
• Аккредитация THE-ICE подтверждает систему поддержки студентов, сотрудничество с бизнесом и связь образования с практикой.
• Обучение имеет выраженный практический характер и ориентировано на реальные потребности рынка труда.
• Во время обучения студент проходит профессиональные практики общей продолжительностью полгода.
• Практики реализуются у партнеров университета и в других организациях туристической, гостиничной и рекреационной отрасли.
• Студенты могут получить первый профессиональный опыт еще во время обучения.
• Программа дает возможность учиться один год в Швейцарии благодаря соглашению с B.H.M.S Business & Hotel Management School в Люцерне.
• Благодаря международному сотрудничеству студент может получить двойной или тройной бакалаврский диплом: Vistula, BHMS и Robert Gordon University.
• Во время обучения можно получить дополнительные сертификации, полезные для рынка труда.
• Среди доступных сертификаций указаны Young Event Design Certificate, Sustainability Manager in Tourism, Air Transport Fundamentals for the Leadership & Management Training Program, Introduction to the Airline Industry for the Leadership & Management Training Program и MPI Global Training 1.
• Студенты могут расширять знания через дополнительные курсы, включая курсы пилотов экскурсий, инструкторов направления SURVIVAL и языковые курсы.
• Обучение проходит в международной среде.
• Студенты могут развивать компетенции через участие в научном кружке “2B”, полевых занятиях и международных научных конференциях.
• Программа сочетает занятия, мастер-классы, стратегические и симуляционные игры.
• Занятия проводят эксперты, практики отрасли и академические преподаватели.

О специальности

Туризм и гостиничное дело — это направление, которое готовит студентов к работе в сфере путешествий, гостеприимства, организации отдыха, гостиничного сервиса, гастрономии, мероприятий, рекреации и управления туристическими предприятиями. Программа сочетает управленческие, экономические, маркетинговые, правовые, языковые и сервисные компетенции.

Во время обучения студент изучает основы туризма, гостиничной и гастрономической деятельности, социально-экономическую географию, экономику туризма, управление людьми и организациями, маркетинг в туризме и гостиничном деле, право в бизнесе, финансы туристических и гостиничных предприятий, межкультурную коммуникацию, а также политику и стратегию компании.

Программа сосредоточена на практической подготовке к работе в туристско-рекреационных предприятиях, гостиницах, туристических агентствах, объектах отдыха, гастрономических заведениях и сфере организации мероприятий. Студент учится планировать, организовывать и координировать работу предприятия, управлять сервисом, работать с клиентами, использовать современные технологии и анализировать потребности рынка.

Важной частью обучения является развитие языковых компетенций. Университет указывает, что студент осваивает иностранный язык минимум до уровня B2 согласно европейской системе описания языкового образования.

Студент также формирует практические навыки в сфере организации туристических услуг, управления гостиничными и гастрономическими объектами, обслуживания туристического движения, электронного туристического предпринимательства, устойчивого развития в туризме, продажи туристических услуг и коммуникации с клиентами из разных культурных сред.

Актуальность специальности связана с восстановлением и развитием глобального туристического рынка, ростом спроса на качественный сервис, профессиональное управление гостиницами, организацию мероприятий, гастрономические услуги, активный отдых, устойчивые туристические продукты и международную мобильность.

Специализации / модули / треки

В карточке программы указаны 4 специализации, однако в доступном описании страницы подробно описаны 2 специализации. В учебном плане специализационные предметы также представлены для двух блоков: SPEC 1 и SPEC 2. Университет указывает, что специализация открывается при условии набора соответствующего количества студентов, не менее 15 человек.

• Гостиничное дело и гастрономия (Hotelarstwo i gastronomia): специализация для студентов, которые хотят работать в гостиничных объектах, развивать собственный гастрономический бизнес или работать в ресторанной части гостиничной индустрии. Студент изучает современные тренды туристического рынка, технологические решения, планирование гостиничной деятельности и эффективное управление гостиничными и гастрономическими объектами.
• Управление мероприятиями (Zarządzanie wydarzeniami): специализация для студентов, которые хотят проектировать и реализовывать конференции, ярмарки, фестивали и корпоративные мероприятия. Студент изучает планирование, бюджетирование, логистику, продвижение, оценку мероприятий, переговоры с поставщиками, управление командой и обеспечение безопасности и комфорта участников.