Промислова біотехнологія (Biotechnologia przemysłowa) у Краківській Політехніці — це інженерна програма I ступеня, яка реалізується польською мовою на Факультеті хімічної інженерії та технології. Навчання триває 3,5 роки та має загальноакадемічний профіль із поєднанням хімічної інженерії, біотехнології, мікробіології, біохімії, генетики, біопроцесної інженерії та охорони довкілля.
Спеціальність підійде абітурієнтам, які цікавляться біологією, хімією, лабораторними дослідженнями, промисловими технологіями, екологічними рішеннями та сучасним виробництвом біопродуктів. Це напрям для тих, хто хоче працювати на перетині науки, інженерії, промисловості, фармацевтики, харчових технологій, аграрного сектору та захисту довкілля.
Переваги навчання на спеціальності
- Краківська Політехніка реалізує навчання у сфері біотехнології на факультеті з 2010 року.
- Промислова біотехнологія належить до напрямів, що поєднують біологічні науки, хімічну інженерію та промислові технології.
- Програма має інженерний характер і готує студентів до роботи з біотехнологічними процесами в промисловості.
- Навчання охоплює використання біологічних систем, зокрема ферментів, мікроорганізмів, грибів, водоростей і рослин, у виробництві та охороні довкілля.
- Студенти отримують практичні навички планування, моделювання, проведення та інтерпретації біотехнологічних експериментів.
- Програма формує навички роботи з комп’ютерними програмами для інженерних завдань у сфері біотехнології.
- Студенти навчаються діяти відповідно до принципів належної лабораторної, гігієнічної та виробничої практики.
- Під час навчання студенти знайомляться з актуальними нормами і правовими вимогами, що діють у промисловості та охороні довкілля.
- Програма включає професійну практику та навчальні візити на промислові підприємства й до дослідницьких центрів.
- Факультет відкриває можливості для міжнародної мобільності, зокрема в межах Erasmus+ та Stars EU.
- Студенти можуть брати участь у лекціях запрошених професорів з інших країн.
- На факультеті діють наукові кола, у межах яких студенти реалізують дослідницькі проєкти.
- Студенти мають можливість презентувати свої дослідження на факультетських та університетських сесіях наукових кіл.
- Випускники можуть працювати в біотехнологічній, харчовій, аграрній, медичній, фармакологічній та екологічній сферах.
Про спеціальність
Промислова біотехнологія — це міждисциплінарна спеціальність, пов’язана з біологією, мікробіологією, генетичною інженерією, хімією, біохімією, хімічною технологією та біопроцесною інженерією. Її головна ідея полягає у використанні біологічних систем у промислових процесах, виробництві біопродуктів і розробці рішень для охорони довкілля.
Студенти вивчають загальну, неорганічну, органічну, аналітичну та фізичну хімію, біологію, біологію клітини, мікробіологію, біохімію, генетику, біореактори, біокаталіз, біоремедіацію, технологію біополімерів, промислову мікробіологію, біотехнологічні процеси, хімічну та біопроцесну інженерію.
Програма формує знання про властивості хімічних сполук, матеріалів і сировини, що використовуються в біотехнології. Студенти здобувають практичні навички лабораторної роботи, аналізу, синтезу, виділення та очищення хімічних сполук, а також навчаються оцінювати та проєктувати прості біотехнологічні процеси.
Випускник розуміє основи мікробіології та промислової мікробіології, принципи будови й добору біореакторів, засади охорони довкілля, управління якістю, підприємництва, трансферу технологій, охорони інтелектуальної власності та професійної відповідальності інженера.
Практична частина навчання орієнтована на лабораторні методи, інженерні розрахунки, комп’ютерне моделювання, роботу з технологічними процесами, контроль якості, біоаналітику, біоремедіацію та промислове використання біологічних систем.
Спеціалізації / модулі / треки
На офіційній сторінці програми зазначена спеціальність у межах навчання: Промислова біотехнологія та охорона довкілля (Biotechnologia przemysłowa i w ochronie środowiska).
Окремі треки в доступному описі програми не деталізовані, але навчальний план містить вибіркові гуманітарні предмети, вибіркові предмети за напрямом і вибіркові предмети спеціальності.
Вибіркові гуманітарні предмети 1
Студент обирає один предмет із групи.
- Філософія (Filozofia)
- Етика (Etyka)
Вибіркові предмети з обчислень
Студент обирає один предмет із групи.
- Хімічні обчислення (Obliczenia chemiczne)
- Основи біохімічних обчислень (Podstawy obliczeń biochemicznych)
Вибіркові гуманітарні предмети 2
Студент обирає один предмет із групи.
- Музичний канон хіміка (Muzyczny kanon chemika)
- Засади переговорів (Zasady negocjacji)
- Управління часом (Zarządzanie czasem)
- Наукова інформація (Informacja naukowa)
- Професійний етикет інженера-хіміка (Savoir-vivre inżyniera chemika)
Вибіркові предмети за напрямом
Студент обирає предмети з групи відповідно до навчального плану.
- Харчові продукти та харчові відходи (Produkty i odpady spożywcze)
- Рослинні олії та масла (Oleje i masła roślinne)
- Контроль якості в промисловій біотехнології (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej)
- Біостатистика I (Biostatystyka I)
- Генетично модифіковані харчові продукти (Żywność modyfikowana genetycznie)
- Технологія малотоннажних продуктів (Technologia produktów małotonażowych)
- Бальнеохімія (Balneochemia)
- Методи переробки відходів біомаси (Metody przetwarzania biomasy odpadowej)
- Біологічні методи оцінювання забруднення довкілля (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska)
- Біоматеріали (Biomateriały)
- Сушіння біопродуктів (Suszenie bioproduktów)
Вибіркові предмети спеціальності
Студент обирає предмети з групи відповідно до навчального плану.
- Основи розділення біопродуктів (Podstawy rozdziału bioproduktów)
- Мікроскопічні аналізи в біотехнології та біології клітини (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki)
- Технології ферментаційних процесів (Technologie procesów fermentacyjnych)
- Симуляція технологічних процесів (Symulacja procesów technologicznych)
- Методи дослідження біомолекул (Metody badania biocząsteczek)
- Біологічно активні компоненти в косметичних продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych)
- Стовбурові клітини (Komórki macierzyste)
- Біополімери в медицині та фармації (Biopolimery w medycynie i farmacji)
- Фізикохімія емульсій (Fizykochemia emulsji)
- Біопроцеси в охороні довкілля (Bioprocesy w ochronie środowiska)
- CHEMCAD у технологічному проєктуванні (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym)
- Технологічні схеми BFD, PFD, P&ID — інтерпретація та створення (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie)
Шановні абітурієнти – на цій сторінці представлена загальна інформація про програму навчання. Зверніть увагу, що університет може вносити зміни до навчального плану. Якщо ви хочете отримати повну програму з кількістю годин, кредитами ECTS, розподілом на лекції, практичні та лабораторні заняття з детальним поясненням — а також допомогу з вступом, звертайтесь до нас:
► Telegram, Viber, WhatsApp: +380 73 073 65 43
Семестр 1
- Фізичне виховання (Wychowanie fizyczne) — 0 ECTS
- Іноземна мова (Język obcy) — 2 ECTS
- Комп’ютерні технології (Techniki informatyczne) — 2 ECTS
- Екологічні загрози, безпека праці та ергономіка (Zagrożenia ekologiczne, bezpieczeństwo pracy i ergonomia) — 1 ECTS
- Основи захисту інтелектуальної та промислової власності (Podstawy ochrony własności intelektualnej i przemysłowej) — 1 ECTS
- Гуманітарний предмет 1 (Przedmioty humanistyczne 1) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Обчислення (Obliczenia) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Математика (Matematyka) — 7 ECTS
- Біологія (Biologia) — 2 ECTS
- Загальна хімія (Chemia ogólna) — 5 ECTS
- Біологія клітини (Biologia komórki) — 2 ECTS
- Основи лабораторних методів у хімії та біології (Podstawy technik laboratoryjnych w chemii i biologii) — 3 ECTS
- Екологія та охорона довкілля (Ekologia i ochrona środowiska) — 1 ECTS, предмет до вибору
Предмети до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Гуманітарний предмет 1”.
- Філософія (Filozofia) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Етика (Etyka) — 2 ECTS, предмет до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Обчислення”.
- Хімічні обчислення (Obliczenia chemiczne) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Основи біохімічних обчислень (Podstawy obliczeń biochemicznych) — 2 ECTS, предмет до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Екологія та охорона довкілля”.
- Охорона довкілля (Ochrona środowiska) — 1 ECTS, предмет до вибору
- Екологія (Ekologia) — 1 ECTS, предмет до вибору
Семестр 2
- Фізичне виховання (Wychowanie fizyczne) — 0 ECTS
- Іноземна мова (Język obcy) — 2 ECTS
- Гуманітарний предмет 2 (Przedmioty humanistyczne 2) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Математика (Matematyka) — 4 ECTS
- Фізика (Fizyka) — 5 ECTS
- Неорганічна хімія (Chemia nieorganiczna) — 5 ECTS
- Органічна хімія (Chemia organiczna) — 7 ECTS
- Інженерна графіка (Grafika inżynierska) — 3 ECTS
- Основи генетики (Podstawy genetyki) — 1 ECTS
- Вступ до біотехнології (Wprowadzenie do biotechnologii) — 1 ECTS
Предмети до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Гуманітарний предмет 2”.
- Музичний канон хіміка (Muzyczny kanon chemika) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Засади переговорів (Zasady negocjacji) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Управління часом (Zarządzanie czasem) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Наукова інформація (Informacja naukowa) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Професійний етикет інженера-хіміка (Savoir-vivre inżyniera chemika) — 2 ECTS, предмет до вибору
Семестр 3
- Іноземна мова (Język obcy) — 2 ECTS
- Органічна хімія (Chemia organiczna) — 3 ECTS
- Аналітична хімія та біоаналітика (Chemia analityczna i bioanalityka) — 4 ECTS
- Фізична хімія (Chemia fizyczna) — 5 ECTS
- Хімічна та біопроцесна інженерія (Inżynieria chemiczna i bioprocesowa) — 7 ECTS
- Геноміка I (Genomika I) — 4 ECTS
- Загальна мікробіологія (Mikrobiologia ogólna) — 2 ECTS
- Предмети до вибору за напрямом (Przedmioty wybieralne - kierunkowe) — 3 ECTS, предмет до вибору
Предмети до вибору
Студент обирає предмет із групи. У навчальному плані для цієї групи в семестрі 3 зазначено 3 ECTS.
- Харчові продукти та харчові відходи (Produkty i odpady spożywcze) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Рослинні олії та масла (Oleje i masła roślinne) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Контроль якості в промисловій біотехнології (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біостатистика I (Biostatystyka I) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Генетично модифіковані харчові продукти (Żywność modyfikowana genetycznie) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технологія малотоннажних продуктів (Technologia produktów małotonażowych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Бальнеохімія (Balneochemia) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Методи переробки відходів біомаси (Metody przetwarzania biomasy odpadowej) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біологічні методи оцінювання забруднення довкілля (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біоматеріали (Biomateriały) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Сушіння біопродуктів (Suszenie bioproduktów) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
Семестр 4
- Іноземна мова (Język obcy) — 2 ECTS
- Аналітична хімія та біоаналітика (Chemia analityczna i bioanalityka) — 4 ECTS
- Фізична хімія (Chemia fizyczna) — 6 ECTS
- Ізоляція та ідентифікація мікроорганізмів (Izolacja i identyfikacja mikroorganizmów) — 1 ECTS
- Сировина та біотехнологічні процеси (Surowce i procesy biotechnologiczne) — 6 ECTS
- Промислова мікробіологія (Mikrobiologia przemysłowa) — 3 ECTS
- Біонеорганічна хімія (Chemia bionieorganiczna) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Предмети до вибору за напрямом (Przedmioty wybieralne - kierunkowe) — 6 ECTS, предмет до вибору
Предмети до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Біонеорганічна хімія”.
- Біокоординаційна хімія I (Chemia biokoordynacyjna I) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Біонеорганічна хімія (Chemia bionieorganiczna) — 2 ECTS, предмет до вибору
Студент обирає предмети з групи “Предмети до вибору за напрямом”. У навчальному плані для цієї групи в семестрі 4 зазначено 6 ECTS.
- Харчові продукти та харчові відходи (Produkty i odpady spożywcze) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Рослинні олії та масла (Oleje i masła roślinne) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Контроль якості в промисловій біотехнології (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біостатистика I (Biostatystyka I) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Генетично модифіковані харчові продукти (Żywność modyfikowana genetycznie) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технологія малотоннажних продуктів (Technologia produktów małotonażowych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Бальнеохімія (Balneochemia) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Методи переробки відходів біомаси (Metody przetwarzania biomasy odpadowej) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біологічні методи оцінювання забруднення довкілля (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біоматеріали (Biomateriały) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Сушіння біопродуктів (Suszenie bioproduktów) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
Семестр 5
- Технічна термінологія іноземною мовою (Terminologia techniczna w języku obcym) — 2 ECTS
- Біоінформатика (Bioinformatyka) — 2 ECTS
- Методи дослідження хімічних сполук (Metody badania związków chemicznych) — 2 ECTS
- Хімічна технологія (Technologia chemiczna) — 6 ECTS
- Органічний синтез і біотрансформація (Synteza organiczna i biotransformacja) — 2 ECTS
- Біохімія (Biochemia) — 7 ECTS
- Промисловий біокаталіз (Biokataliza przemysłowa) — 2 ECTS
- Аналітика (Analityka) — 3 ECTS, предмет до вибору
- Предмети спеціальності до вибору (Przedmioty specjalnościowe - wybieralne) — 4 ECTS, предмет до вибору
Предмети до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Аналітика”.
- Лабораторія біоаналітики (Laboratorium bioanalityki) — 3 ECTS, предмет до вибору
- Аналітика природних сполук (Analityka związków naturalnych) — 3 ECTS, предмет до вибору
Студент обирає предмети з групи “Предмети спеціальності до вибору”. У навчальному плані для цієї групи в семестрі 5 зазначено 4 ECTS.
- Основи розділення біопродуктів (Podstawy rozdziału bioproduktów) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Мікроскопічні аналізи в біотехнології та біології клітини (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технології ферментаційних процесів (Technologie procesów fermentacyjnych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Симуляція технологічних процесів (Symulacja procesów technologicznych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Методи дослідження біомолекул (Metody badania biocząsteczek) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біологічно активні компоненти в косметичних продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Стовбурові клітини (Komórki macierzyste) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біополімери в медицині та фармації (Biopolimery w medycynie i farmacji) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Фізикохімія емульсій (Fizykochemia emulsji) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біопроцеси в охороні довкілля (Bioprocesy w ochronie środowiska) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- CHEMCAD у технологічному проєктуванні (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технологічні схеми BFD, PFD, P&ID — інтерпретація та створення (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
Семестр 6
- Економіка (Ekonomia) — 2 ECTS
- Біофізика (Biofizyka) — 2 ECTS
- Біоремедіація (Bioremediacja) — 2 ECTS
- Ензимологія (Enzymologia) — 2 ECTS
- Технологія біополімерів (Technologia biopolimerów) — 3 ECTS
- Генетична інженерія (Inżynieria genetyczna) — 4 ECTS
- Біохімія вторинних сполук (Biochemia związków wtórnych) — 3 ECTS
- Інженерія біореакторів (Inżynieria bioreaktorów) — 5 ECTS
- Токсикологія (Toksykologia) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Проєктування біотехнологічних процесів (Projektowanie procesów biotechnologicznych) — 2 ECTS
- Лабораторія промислової біотехнології (Laboratorium biotechnologii przemysłowej) — 3 ECTS
Предмети до вибору
Студент обирає один предмет із групи “Токсикологія”.
- Лабораторія токсикології (Laboratorium toksykologii) — 2 ECTS, предмет до вибору
- Лабораторія екотоксикології (Laboratorium ekotoksykologii) — 2 ECTS, предмет до вибору
Семестр 7
- Практика (Praktyka) — 8 ECTS
- Лекція запрошених професорів (Visiting professors lecture) — 1 ECTS
- Предмети спеціальності до вибору (Przedmioty specjalnościowe - wybieralne) — 5 ECTS, предмет до вибору
- Дипломний семінар (Seminarium dyplomowe) — 1 ECTS
- Підготовка до дипломної роботи (Przygotowanie do pracy dyplomowej) — 15 ECTS
Предмети до вибору
Студент обирає предмети з групи “Предмети спеціальності до вибору”. У навчальному плані для цієї групи в семестрі 7 зазначено 5 ECTS.
- Основи розділення біопродуктів (Podstawy rozdziału bioproduktów) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Мікроскопічні аналізи в біотехнології та біології клітини (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технології ферментаційних процесів (Technologie procesów fermentacyjnych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Симуляція технологічних процесів (Symulacja procesów technologicznych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Методи дослідження біомолекул (Metody badania biocząsteczek) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біологічно активні компоненти в косметичних продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Стовбурові клітини (Komórki macierzyste) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біополімери в медицині та фармації (Biopolimery w medycynie i farmacji) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Фізикохімія емульсій (Fizykochemia emulsji) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Біопроцеси в охороні довкілля (Bioprocesy w ochronie środowiska) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- CHEMCAD у технологічному проєктуванні (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта
- Технологічні схеми BFD, PFD, P&ID — інтерпретація та створення (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie) — ECTS не деталізовано для окремого варіанта