Промышленная биотехнология (Biotechnologia przemysłowa) в Краковской Политехнике — это инженерная программа I ступени, которая реализуется на польском языке на Факультете химической инженерии и технологии. Обучение длится 3,5 года и имеет общеакадемический профиль, объединяя химическую инженерию, биотехнологию, микробиологию, биохимию, генетику, биопроцессную инженерию и охрану окружающей среды.
Специальность подойдет абитуриентам, которые интересуются биологией, химией, лабораторными исследованиями, промышленными технологиями, экологическими решениями и современным производством биопродуктов. Это направление для тех, кто хочет работать на пересечении науки, инженерии, промышленности, фармацевтики, пищевых технологий, аграрного сектора и защиты окружающей среды.
Преимущества обучения на специальности
- Краковская Политехника реализует обучение в сфере биотехнологии на факультете с 2010 года.
- Промышленная биотехнология относится к направлениям, которые объединяют биологические науки, химическую инженерию и промышленные технологии.
- Программа имеет инженерный характер и готовит студентов к работе с биотехнологическими процессами в промышленности.
- Обучение охватывает использование биологических систем, в частности ферментов, микроорганизмов, грибов, водорослей и растений, в производстве и охране окружающей среды.
- Студенты получают практические навыки планирования, моделирования, проведения и интерпретации биотехнологических экспериментов.
- Программа формирует навыки работы с компьютерными программами для инженерных задач в сфере биотехнологии.
- Студенты учатся действовать в соответствии с принципами надлежащей лабораторной, гигиенической и производственной практики.
- Во время обучения студенты знакомятся с актуальными нормами и правовыми требованиями, действующими в промышленности и охране окружающей среды.
- Программа включает профессиональную практику и учебные визиты на промышленные предприятия и в исследовательские центры.
- Факультет открывает возможности для международной мобильности, в частности в рамках Erasmus+ и Stars EU.
- Студенты могут участвовать в лекциях приглашенных профессоров из других стран.
- На факультете действуют научные кружки, в рамках которых студенты реализуют исследовательские проекты.
- Студенты имеют возможность представлять свои исследования на факультетских и университетских сессиях научных кружков.
- Выпускники могут работать в биотехнологической, пищевой, аграрной, медицинской, фармакологической и экологической сферах.
О специальности
Промышленная биотехнология — это междисциплинарная специальность, связанная с биологией, микробиологией, генетической инженерией, химией, биохимией, химической технологией и биопроцессной инженерией. Ее главная идея заключается в использовании биологических систем в промышленных процессах, производстве биопродуктов и разработке решений для охраны окружающей среды.
Студенты изучают общую, неорганическую, органическую, аналитическую и физическую химию, биологию, биологию клетки, микробиологию, биохимию, генетику, биореакторы, биокатализ, биоремедиацию, технологию биополимеров, промышленную микробиологию, биотехнологические процессы, химическую и биопроцессную инженерию.
Программа формирует знания о свойствах химических соединений, материалов и сырья, используемых в биотехнологии. Студенты получают практические навыки лабораторной работы, анализа, синтеза, выделения и очистки химических соединений, а также учатся оценивать и проектировать простые биотехнологические процессы.
Выпускник понимает основы микробиологии и промышленной микробиологии, принципы строения и подбора биореакторов, основы охраны окружающей среды, управления качеством, предпринимательства, трансфера технологий, охраны интеллектуальной собственности и профессиональной ответственности инженера.
Практическая часть обучения ориентирована на лабораторные методы, инженерные расчеты, компьютерное моделирование, работу с технологическими процессами, контроль качества, биоаналитику, биоремедиацию и промышленное использование биологических систем.
Специализации / модули / треки
На официальной странице программы указана специальность в рамках обучения: Промышленная биотехнология и охрана окружающей среды (Biotechnologia przemysłowa i w ochronie środowiska).
Отдельные треки в доступном описании программы не детализированы, но учебный план содержит выборочные гуманитарные предметы, выборочные предметы по направлению и выборочные предметы специальности.
Выборочные гуманитарные предметы 1
Студент выбирает один предмет из группы.
- Философия (Filozofia)
- Этика (Etyka)
Выборочные предметы по расчетам
Студент выбирает один предмет из группы.
- Химические расчеты (Obliczenia chemiczne)
- Основы биохимических расчетов (Podstawy obliczeń biochemicznych)
Выборочные гуманитарные предметы 2
Студент выбирает один предмет из группы.
- Музыкальный канон химика (Muzyczny kanon chemika)
- Основы переговоров (Zasady negocjacji)
- Управление временем (Zarządzanie czasem)
- Научная информация (Informacja naukowa)
- Профессиональный этикет инженера-химика (Savoir-vivre inżyniera chemika)
Выборочные предметы по направлению
Студент выбирает предметы из группы в соответствии с учебным планом.
- Пищевые продукты и пищевые отходы (Produkty i odpady spożywcze)
- Растительные масла и жиры (Oleje i masła roślinne)
- Контроль качества в промышленной биотехнологии (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej)
- Биостатистика I (Biostatystyka I)
- Генетически модифицированные пищевые продукты (Żywność modyfikowana genetycznie)
- Технология малотоннажных продуктов (Technologia produktów małotonażowych)
- Бальнеохимия (Balneochemia)
- Методы переработки отходов биомассы (Metody przetwarzania biomasy odpadowej)
- Биологические методы оценки загрязнения окружающей среды (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska)
- Биоматериалы (Biomateriały)
- Сушка биопродуктов (Suszenie bioproduktów)
Выборочные предметы специальности
Студент выбирает предметы из группы в соответствии с учебным планом.
- Основы разделения биопродуктов (Podstawy rozdziału bioproduktów)
- Микроскопические анализы в биотехнологии и биологии клетки (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki)
- Технологии ферментационных процессов (Technologie procesów fermentacyjnych)
- Симуляция технологических процессов (Symulacja procesów technologicznych)
- Методы исследования биомолекул (Metody badania biocząsteczek)
- Биологически активные компоненты в косметических продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych)
- Стволовые клетки (Komórki macierzyste)
- Биополимеры в медицине и фармации (Biopolimery w medycynie i farmacji)
- Физикохимия эмульсий (Fizykochemia emulsji)
- Биопроцессы в охране окружающей среды (Bioprocesy w ochronie środowiska)
- CHEMCAD в технологическом проектировании (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym)
- Технологические схемы BFD, PFD, P&ID — интерпретация и создание (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie)
Шановні абітурієнти – на цій сторінці представлена загальна інформація про програму навчання. Зверніть увагу, що університет може вносити зміни до навчального плану. Якщо ви хочете отримати повну програму з кількістю годин, кредитами ECTS, розподілом на лекції, практичні та лабораторні заняття з детальним поясненням — а також допомогу з вступом, звертайтесь до нас:
► Telegram, Viber, WhatsApp: +380 73 073 65 43
Семестр 1
- Физическое воспитание (Wychowanie fizyczne) — 0 ECTS
- Иностранный язык (Język obcy) — 2 ECTS
- Компьютерные технологии (Techniki informatyczne) — 2 ECTS
- Экологические угрозы, безопасность труда и эргономика (Zagrożenia ekologiczne, bezpieczeństwo pracy i ergonomia) — 1 ECTS
- Основы защиты интеллектуальной и промышленной собственности (Podstawy ochrony własności intelektualnej i przemysłowej) — 1 ECTS
- Гуманитарный предмет 1 (Przedmioty humanistyczne 1) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Расчеты (Obliczenia) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Математика (Matematyka) — 7 ECTS
- Биология (Biologia) — 2 ECTS
- Общая химия (Chemia ogólna) — 5 ECTS
- Биология клетки (Biologia komórki) — 2 ECTS
- Основы лабораторных методов в химии и биологии (Podstawy technik laboratoryjnych w chemii i biologii) — 3 ECTS
- Экология и охрана окружающей среды (Ekologia i ochrona środowiska) — 1 ECTS, предмет по выбору
Предметы по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Гуманитарный предмет 1”.
- Философия (Filozofia) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Этика (Etyka) — 2 ECTS, предмет по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Расчеты”.
- Химические расчеты (Obliczenia chemiczne) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Основы биохимических расчетов (Podstawy obliczeń biochemicznych) — 2 ECTS, предмет по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Экология и охрана окружающей среды”.
- Охрана окружающей среды (Ochrona środowiska) — 1 ECTS, предмет по выбору
- Экология (Ekologia) — 1 ECTS, предмет по выбору
Семестр 2
- Физическое воспитание (Wychowanie fizyczne) — 0 ECTS
- Иностранный язык (Język obcy) — 2 ECTS
- Гуманитарный предмет 2 (Przedmioty humanistyczne 2) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Математика (Matematyka) — 4 ECTS
- Физика (Fizyka) — 5 ECTS
- Неорганическая химия (Chemia nieorganiczna) — 5 ECTS
- Органическая химия (Chemia organiczna) — 7 ECTS
- Инженерная графика (Grafika inżynierska) — 3 ECTS
- Основы генетики (Podstawy genetyki) — 1 ECTS
- Введение в биотехнологию (Wprowadzenie do biotechnologii) — 1 ECTS
Предметы по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Гуманитарный предмет 2”.
- Музыкальный канон химика (Muzyczny kanon chemika) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Основы переговоров (Zasady negocjacji) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Управление временем (Zarządzanie czasem) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Научная информация (Informacja naukowa) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Профессиональный этикет инженера-химика (Savoir-vivre inżyniera chemika) — 2 ECTS, предмет по выбору
Семестр 3
- Иностранный язык (Język obcy) — 2 ECTS
- Органическая химия (Chemia organiczna) — 3 ECTS
- Аналитическая химия и биоаналитика (Chemia analityczna i bioanalityka) — 4 ECTS
- Физическая химия (Chemia fizyczna) — 5 ECTS
- Химическая и биопроцессная инженерия (Inżynieria chemiczna i bioprocesowa) — 7 ECTS
- Геномика I (Genomika I) — 4 ECTS
- Общая микробиология (Mikrobiologia ogólna) — 2 ECTS
- Предметы по выбору по направлению (Przedmioty wybieralne - kierunkowe) — 3 ECTS, предмет по выбору
Предметы по выбору
Студент выбирает предмет из группы. В учебном плане для этой группы в семестре 3 указано 3 ECTS.
- Пищевые продукты и пищевые отходы (Produkty i odpady spożywcze) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Растительные масла и жиры (Oleje i masła roślinne) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Контроль качества в промышленной биотехнологии (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биостатистика I (Biostatystyka I) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Генетически модифицированные пищевые продукты (Żywność modyfikowana genetycznie) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технология малотоннажных продуктов (Technologia produktów małotonażowych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Бальнеохимия (Balneochemia) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Методы переработки отходов биомассы (Metody przetwarzania biomasy odpadowej) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биологические методы оценки загрязнения окружающей среды (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биоматериалы (Biomateriały) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Сушка биопродуктов (Suszenie bioproduktów) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
Семестр 4
- Иностранный язык (Język obcy) — 2 ECTS
- Аналитическая химия и биоаналитика (Chemia analityczna i bioanalityka) — 4 ECTS
- Физическая химия (Chemia fizyczna) — 6 ECTS
- Изоляция и идентификация микроорганизмов (Izolacja i identyfikacja mikroorganizmów) — 1 ECTS
- Сырье и биотехнологические процессы (Surowce i procesy biotechnologiczne) — 6 ECTS
- Промышленная микробиология (Mikrobiologia przemysłowa) — 3 ECTS
- Бионеорганическая химия (Chemia bionieorganiczna) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Предметы по выбору по направлению (Przedmioty wybieralne - kierunkowe) — 6 ECTS, предмет по выбору
Предметы по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Бионеорганическая химия”.
- Биокоординационная химия I (Chemia biokoordynacyjna I) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Бионеорганическая химия (Chemia bionieorganiczna) — 2 ECTS, предмет по выбору
Студент выбирает предметы из группы “Предметы по выбору по направлению”. В учебном плане для этой группы в семестре 4 указано 6 ECTS.
- Пищевые продукты и пищевые отходы (Produkty i odpady spożywcze) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Растительные масла и жиры (Oleje i masła roślinne) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Контроль качества в промышленной биотехнологии (Kontrola jakości w biotechnologii przemysłowej) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биостатистика I (Biostatystyka I) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Генетически модифицированные пищевые продукты (Żywność modyfikowana genetycznie) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технология малотоннажных продуктов (Technologia produktów małotonażowych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Бальнеохимия (Balneochemia) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Методы переработки отходов биомассы (Metody przetwarzania biomasy odpadowej) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биологические методы оценки загрязнения окружающей среды (Biologiczne metody oceny zanieczyszczenia środowiska) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биоматериалы (Biomateriały) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Сушка биопродуктов (Suszenie bioproduktów) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
Семестр 5
- Техническая терминология на иностранном языке (Terminologia techniczna w języku obcym) — 2 ECTS
- Биоинформатика (Bioinformatyka) — 2 ECTS
- Методы исследования химических соединений (Metody badania związków chemicznych) — 2 ECTS
- Химическая технология (Technologia chemiczna) — 6 ECTS
- Органический синтез и биотрансформация (Synteza organiczna i biotransformacja) — 2 ECTS
- Биохимия (Biochemia) — 7 ECTS
- Промышленный биокатализ (Biokataliza przemysłowa) — 2 ECTS
- Аналитика (Analityka) — 3 ECTS, предмет по выбору
- Предметы специальности по выбору (Przedmioty specjalnościowe - wybieralne) — 4 ECTS, предмет по выбору
Предметы по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Аналитика”.
- Лаборатория биоаналитики (Laboratorium bioanalityki) — 3 ECTS, предмет по выбору
- Аналитика природных соединений (Analityka związków naturalnych) — 3 ECTS, предмет по выбору
Студент выбирает предметы из группы “Предметы специальности по выбору”. В учебном плане для этой группы в семестре 5 указано 4 ECTS.
- Основы разделения биопродуктов (Podstawy rozdziału bioproduktów) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Микроскопические анализы в биотехнологии и биологии клетки (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технологии ферментационных процессов (Technologie procesów fermentacyjnych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Симуляция технологических процессов (Symulacja procesów technologicznych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Методы исследования биомолекул (Metody badania biocząsteczek) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биологически активные компоненты в косметических продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Стволовые клетки (Komórki macierzyste) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биополимеры в медицине и фармации (Biopolimery w medycynie i farmacji) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Физикохимия эмульсий (Fizykochemia emulsji) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биопроцессы в охране окружающей среды (Bioprocesy w ochronie środowiska) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- CHEMCAD в технологическом проектировании (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технологические схемы BFD, PFD, P&ID — интерпретация и создание (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
Семестр 6
- Экономика (Ekonomia) — 2 ECTS
- Биофизика (Biofizyka) — 2 ECTS
- Биоремедиация (Bioremediacja) — 2 ECTS
- Энзимология (Enzymologia) — 2 ECTS
- Технология биополимеров (Technologia biopolimerów) — 3 ECTS
- Генетическая инженерия (Inżynieria genetyczna) — 4 ECTS
- Биохимия вторичных соединений (Biochemia związków wtórnych) — 3 ECTS
- Инженерия биореакторов (Inżynieria bioreaktorów) — 5 ECTS
- Токсикология (Toksykologia) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Проектирование биотехнологических процессов (Projektowanie procesów biotechnologicznych) — 2 ECTS
- Лаборатория промышленной биотехнологии (Laboratorium biotechnologii przemysłowej) — 3 ECTS
Предметы по выбору
Студент выбирает один предмет из группы “Токсикология”.
- Лаборатория токсикологии (Laboratorium toksykologii) — 2 ECTS, предмет по выбору
- Лаборатория экотоксикологии (Laboratorium ekotoksykologii) — 2 ECTS, предмет по выбору
Семестр 7
- Практика (Praktyka) — 8 ECTS
- Лекция приглашенных профессоров (Visiting professors lecture) — 1 ECTS
- Предметы специальности по выбору (Przedmioty specjalnościowe - wybieralne) — 5 ECTS, предмет по выбору
- Дипломный семинар (Seminarium dyplomowe) — 1 ECTS
- Подготовка к дипломной работе (Przygotowanie do pracy dyplomowej) — 15 ECTS
Предметы по выбору
Студент выбирает предметы из группы “Предметы специальности по выбору”. В учебном плане для этой группы в семестре 7 указано 5 ECTS.
- Основы разделения биопродуктов (Podstawy rozdziału bioproduktów) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Микроскопические анализы в биотехнологии и биологии клетки (Mikroskopowe analizy w biotechnologii i biologii komórki) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технологии ферментационных процессов (Technologie procesów fermentacyjnych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Симуляция технологических процессов (Symulacja procesów technologicznych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Методы исследования биомолекул (Metody badania biocząsteczek) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биологически активные компоненты в косметических продуктах (Składniki biologicznie czynne w produktach kosmetycznych) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Стволовые клетки (Komórki macierzyste) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биополимеры в медицине и фармации (Biopolimery w medycynie i farmacji) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Физикохимия эмульсий (Fizykochemia emulsji) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Биопроцессы в охране окружающей среды (Bioprocesy w ochronie środowiska) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- CHEMCAD в технологическом проектировании (CHEMCAD w projektowaniu technologicznym) — ECTS не детализировано для отдельного варианта
- Технологические схемы BFD, PFD, P&ID — интерпретация и создание (Schematy technologiczne BFD, PFD, P&ID - interpretacja i tworzenie) — ECTS не детализировано для отдельного варианта