Энология и сидровая промышленность (уровень бакалавра, PL) | ✅ Университет Естественных Наук в Люблине (UPL)

Факультет : Садоводства и ландшафтной архитектуры

Страна/город: : Польша / Люблин

Начало обучения: 01.10.2024

Длительность обучения: 7 Семестров

Языки обучения:: Польский

Специализации:

Энология и сидровая промышленность

Вступительные требования

Описание специальности

Программа обучения

Трудоустройство

Вступительные документы:

Регистрационная анкета (аппликационная форма)
Ксерокопия заграничного паспорта
Фото абитуриента 3,5х4,5 - 2 шт.
Аттестат (свидетельство об окончании общего среднего образования)
Приложение к аттестату/свидетельству
Апостиль аттестата (свидетельства) и приложения к аттестату
Перевод на польский язык аттестата (свидетельства)
Присяжной перевод на польский язык приложения к аттестату
Присяжный перевод на польский язык апостиля аттестата (свидетельства) и приложения к аттестату
Подтверждение, что аттестат (свидетельство об окончании общего среднего образования) дает право начать или продолжать обучение в стране его выдачи, выданное Министерством, департаментом образования или польским дипломатическим органом в стране выдачи диплома (Не касается абитуриентов с Украины и Белоруссии)
Перевод на польский язык подтверждения, что аттестат (свидетельство об окончании общего среднего образования) дает право начать или продолжать обучение в стране его выдачи, выданное Министерством, департаментом образования или польским дипломатическим органом в стране выдачи диплома (Не касается абитуриентов с Украины и Белоруссии).
Сертификат знания польского языка – уровень В1
Подтверждение оплаты регистрационного сбора
Подтверждение оплаты семестральной стоимости обучения
Подтверждение легального пребывания на территории Польши (виза, карта побыта или другой эквивалентный документ. Подача по приезду на обучение)
Годовой страховой полис (подача по приезду на обучение)
Согласие родителей на обучение (для несовершеннолетних)

Оплата за обучение:

⚡⚡⚡ Стоимость обучения: 1200 EUR/год или 600 EUR/семестр ➲ Регистрационный сбор: 85 PLN (25 EUR) ➲ Студенческий билет: 22 PLN (5 EUR). ⚡Оплата за обучение производится в PLN согласно курсу Национального Банка Польши (на день проведения оплаты)

Дополнительные требованвия:

⚡➲ 1. требования к знанию языка обучения: Сертификат знания польского языка на уровне В1/В2 должен быть выдан через Państwowa Komisja Poświadczania Znajomości Języka Polskiego или языковой школы согласно ESOKJ. Если абитуриент не имеет данного сертификата, он может подтвердить уровень владения польским языком при прохождении квалификационного собеседования в форме онлайн. ------------ ⚡⚡⚡➲ 2. Квалификация на обучение: Рейтинг абитуриентов формируется на основе оценки по 2 профильным предметам (иностранный язык и один предмет на выбор: биология, математика, химия, физика и астрономия, информатика, география, обществоведение), а также средний балл аттестата. ------------ ❗➲3. Переводы документов (которые подлежат переводу) должны быть выполнены у присяжного переводчика из списка Министерства юстиции или в иностранных организациях, указанных в польском консульстве. Дополнительно студенты должны предоставить нострификацию аттестата (свидетельства об окончании среднего образования). Данное требование не применяется к абитуриентам из Украины.

Оплата за обучение:

Дополнительные требованвия:

Специальность "Энология и сидровая промышленность" развивается в ответ на потребности заинтересованных сторон, прежде всего рынка труда, в специалистах по выращиванию винограда и других видов фруктов и производства вина, сидра и других фруктовых спиртных напитков. До сих пор в Польше учебные программы по энологии и сидроварению охватывали лишь узкие фрагменты этой области знаний, и все еще ощущается нехватка хорошо образованных специалистов по выращиванию и производству вин и сидра. Учебная программа имеет ряд инновационных и нестандартных дидактических решений, предлагая широкий спектр обязательных и факультативных специальных дисциплин. Программа делает акцент на практическом обучении и обеспечивает углубленное понимание принципов и практик, используемых в выращивании и производстве вин, сидра и других фруктовых спиртных напитков.

Основные предметы:

Основные предметы: ботаника, химия и биохимия, физиология растений, питание растений.
Специализационные предметы: почвы виноградников и садов, биология и выращивание садовых растений: почвы виноградников и садов, биология и выращивание садовых растений, рассадничество виноградной лозы и других садовых растений, агротехника виноградников и садов, энтомология и фитопатология садов, селекция и сортоизучение, гербология, культуры in vitro в садоводстве, микробиология и биохимия алкогольных напитков, оздоровительные аспекты вин и ликеров, подбор вин к блюдам, технология производства вина, сидра и крепких виноградных спиртов настоек и ликеров, спиртов вторичного брожения, игристых и специальных вин и других фруктовых спиртов, сомелье, винного туризма, винного рынка, торговли и маркетинга, в частности умение рассчитывать расходы, связанные с обустройством виноградника и винного погреба, сенсорного анализа и купажирования вина, а также оценки качества сырья и инструментального анализа, болезней и дефектов спиртных напитков, проектирование виноградников и винных погребов.

Программа обучения с 1 по 7 семестр доступна по ссылке: https://up.lublin.pl/ogrodnictwo/ksztalcenie/#plany_studiow

	семестр	Количество часов
		0

Выпускники получают знания, навыки и соответствующие компетенции для работы на различных должностях, как операционных, так и управленческих, таких как владелец виноградника, менеджер виноградника, менеджер виноградного питомника, оценщик виноградников, консультант, винный брокер, менеджер винного банкета, владелец/работник винодельческого предприятия. Широкая практическая подготовка позволит будущим выпускникам эффективно работать и позволит им гибко адаптироваться к требованиям рынка.

Работа для вас:

Энология и сидровая промышленность (UPLub-bs-pl-Enologia i cydrownictwo)

Университет Естественных Наук в Люблине